Il y a quelques mois, je suis tombée par hasard sur une offre qui a piqué mon intérêt : Gousto. Curieuse de nature et passionnée de cuisine, je me suis précipitée pour commander l’un de ces « sacs de courses » Gousto qui contient tous les ingrédients nécessaires pour la réalisation de 3 recettes de cuisine.

♦ Le concept

Un peu à l’image des boites de cuisine en France, le « sac de courses » Gousto aide à cuisiner. La plus value de cette offre et ce qui la rend attractive c’est que ce sac vous est livré avec tous les ingrédients nécessaires pour réaliser 3 recettes de cuisine. La livraison est hebdomadaire. Tous les mercredis, vous êtes donc invités à vous rendre sur le site Gousto et à sélectionner les 3 recettes qui vous seront livrées le mercredi suivant. La sélection des recettes se fait parmi une sélection de 12 recettes toutes différentes, il y a en a pour tous les goûts. De plus, la sélection semble changer toutes les semaines.

♦ Qu’est ce que contient le sac ?

Comme je l’ai déjà dit précédemment, le sac Gousto contient tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de 3 recettes de cuisine.

L’équipe Gousto prend vraiment soin de la qualité des aliments et de leur livraison comme en témoigne le fait que tous les aliments frais sont regroupés dans un sac remplis de glaçons afin de les maintenir au frais.

Tous les ingrédients livrés sont emballés dans des petits sachets plastiques individuels munis de petites étiquettes qui indiquent pour quelles recettes il faudra les utiliser. C’est très pratique et même ludique. Le bon côté aussi de ces petits sachets et du concept en lui-même c’est que les ingrédients pour faire les recettes sont livrés en bonne quantité pour réaliser les recettes pour 2 personnes, il n’y a donc ni reste ni gaspillage.

Le sac contient aussi des feuilles cartonnées où sont expliquées les recettes. Les explications sont simples à comprendre et en plus c’est illustré. Donc, pas trop de soucis pour savoir comment faire la recette, c’est un véritable gain de temps quand on est pressée.

En bref, ce sac Gousto vous donne l’opportunité de cuisiner avec des produits frais sans avoir passer du temps à courir les supermarchés ou épiceries. De plus, le choix des recettes à sélectionner est rapide et vous assure ainsi au moins trois repas frais dans la semaine. Le fait que les recettes soient illustrées et que les ingrédients soient contenus dans des petits sachets individuels donne un côté vraiment agréable au fait de cuisiner même après une dure journée.

♦ Mon experience avec le sac Gousto

J’ai commandé mon sac Gousto il y a environ 2 semaines, j’avais sélectionné les recettes suivantes :

• Nouilles au porc et aux légumes
• Poulet à la mascarpone avec piment, zeste de citron et riz
• Lentilles aux bacon, champignons et piment braisé

Mon premier essai a été pour le poulet à la mascarpone. En effet, j’étais curieuse de savoir ce que la mascarpone allait apporter au poulet, c’était la première fois que j’en utilisais dans un plat salé. De plus, cela semblait être la recette la plus facile à réaliser. Ca a été rapide et facile à faire grâce aux explications des fiches de cuisine. Le plat était beau et en plus c’était délicieux.

Le second essai a été pour les nouilles au porc et aux légumes. J’ai déjà l’habitude de cuisiner ce type de cuisine chinoise. Je n’ai donc pas été surprise par les différentes étapes à suivre pour réaliser cette recette. En revanche, j’ai été surprise par les ingrédients tels que la fleur d’anis et le bois de Cassia. Ces deux ingrédients étaient à faire infuser dans un peu d’eau pour faire une marinade, c’était la première fois que je faisais ça et j’ai trouvé la saveur délicieuse. Plus qu’un bon repas, ce second essai m’a permis d’apprendre quelques astuces.

Le troisième essai était pour les lentilles au bacon. J’ai commandé ce plat parce que je n’avais pas un bon souvenir du goût des lentilles et que j’avais envie de retenter. J’ai fait la recette mais je reste sur le fait que je n’aime définitivement pas les lentilles. Cette recette était facile à réaliser mais elle m’a demandé d’utiliser 3 casseroles différentes et un plat pour aller dans le four. Je n’avais pas hélas assez de place sur ma plaque chauffante pour faire cuire le riz, les lentilles et les champignons en même temps, ce qui fait que ça m’a pris plus de temps que prévu pour faire la recette. Mais ce n’est pas pour autant que l’expérience ait été mauvaise.

J’ai apprécié cuisiner avec Gousto. Les produits étaient vraiment frais et le sont restés une bonne semaine, ce qui m’a donné assez de temps pour cuisiner les trois plats sans faire de gaspillage. Ce qui m’a beaucoup plus,  c’est le côté pratique de Gousto avec tous ces petits sacs plastique étiquetés au nom des recettes, ça permet un énorme gain de temps quand on est pressée ou que l’on est pas vraiment d’humeur à cuisiner.

Je recommande cette offre Gousto aux personnes qui n’ont pas le temps de faire leurs courses ou qui manquent d’inspiration pour ce qui est de cuisiner des repas quotidiens. Les produits sont d’assez bonne qualité et cette offre, en plus de vous faire cuisiner de manière ludique, vous permet aussi d’apprendre quelques astuces en cuisine.

Ce sac Gousto est vraiment un concept sympa, le seul hic c’est qu’il faut compter un budget de £42 par semaine. Ce qui peut ne pas paraitre cher pour 3 repas pour 2 personnes, mais qui l’est à mes yeux, sachant que je cuisine déjà beaucoup.