Edito 15/06

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Qu’est ce qui se passe du côté de chez Pauline-Cuisine ?

Ces derniers jours ont été particulièrement chauds, l’été s’était presque installé, hélas tout a disparu dés que le weekend est arrivé. Avec les beaux jours qui reviennent, cela faisait un petit moment que j’avais envie de faire ma propre crème glacée. Je m’étais d’ailleurs mis en quête d’une sorbetière, le problème c’est que je n’ai vraiment plus de place dans ma cuisine. De plus, ce serait dommage d’en avoir une et de la laisser dans son emballage. J’ai donc décidé de passer un petit coup de téléphone à ma mère pour savoir si par hasard elle n’aurait pas une recette de crème glacée. Elle en avait une et je vais la partager avec vous cette semaine.

Je ne pouvais pas imaginer que cela était aussi facile et rapide de faire de la crème glacée. De plus, en faisant de la crème glacée maison, il y a une infinité de saveurs à tester. J’avais acheté quelques jours auparavant des kiwis en promotion, je me suis donc lancée dans une glace au kiwi. Pas facile à trouver dans le commerce, n’est ce pas ? Cette crème glacée au kiwi a fait très fort impression servie en dessert avec des amandes effilées grillées. Je vous laisse le soin d’essayer cette merveilleuse et inattendue glace au kiwi. N’hésitez pas cet été à vous régaler avec des crèmes glacées à des saveurs de plus en plus inattendues.

Je vous souhaite une très bonne semaine et je vous retrouve la semaine prochaine.

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