Qu’est ce qui se passe du côté de chez Pauline-Cuisine ?

Quel temps agréable en ce moment ! J’ai eu la joie de redécouvrir le plaisir des longues marches le long des canaux de l’Est de Londres. Ce sont des marches qui sont agréablement calme  et pleine de petites surprises telles que des bébés canards qui sont dans leur nid, des petites poules d’eau aux couleurs incroyables … Après avoir marcher pendant une heure ou deux, un petit creux se fait sentir. C’est ainsi que le weekend dernier, j’ai décidé de faire des cookies aux pépites de chocolat en rentrant de la balade. Ça faisait très longtemps que je n’avais pas pris le temps d’en faire.

J’ai ainsi pu voir que ce n’était vraiment pas long à faire : 15 minutes de cuisson et un petit 10 minutes de préparation. Le goût est incomparable par rapport à ce que l’on peut trouver en supermarché. J’avais l’habitude de faire ces cookies quand j’étais étudiante, puis j’en ai perdu l’habitude, c’est donc avec un grand bonheur que j’ai refait ces cookies aux pépites de chocolat la semaine dernière. Ils ne sont pas restés longtemps sur la table. Les quelques cookies restant ont été parfaits en dessert pour ma lunch box du Lundi.

Je vous souhaite une très bonne semaine. N’hésitez pas à laisser vos commentaires sur les recettes partagées.