Une soupe toute verte pour un dîner simple et rapide. PORTION: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 30 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 1 large poireau 2 pommes de terre de taille moyenne 100 g d’épinards congelés (ou 400/500 g d’épinards frais) 1 pincée de sel Comment faire une soupe poireaux et épinards? Commencer par laver soigneusement les légumes Eplucher les…
Une nouvelle recette qui revisite la traditionnelle soupe de carottes. J’ai décidé d’ajouter de la pâte miso afin de mettre plus de saveur à la soupe. Cela a été une très belle découverte. PORTION: PREPARATION: 5 minutes CUISSON: 30 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 3 large carottes 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe de…
J’aime beaucoup faire de la soupe pour le dîner, la cuisiner est un de mes moyens pour faire baisser la pression après une journée de travail. Mais je comprends très bien que manger de la soupe tous les soirs peut être un peu ennuyeux, c’est pourquoi au cours des années, j’ai développé un large portefeuille…
Le chou vert est un légume d’hiver, plutôt encombrant et consistant… surtout quand nous ne sommes que deux à la maison. Il a donc fallu être un peu créative pour le cuisiner à toutes les sauces sans que nous nous en lassions. J’ai fait une potée et après j’ai décliné les soupes. Afin de changer…
Une délicieuse soupe de cresson très facile à faire après une longue journée de travail. Le bonus de la soupe est qu’elle se cuit tranquillement quand vous pouvez prendre un bain relaxant. PORTIONS: PREPARATION:5 minutes CUISSON: 20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 200g de cresson 1 pomme de terre 1 cuillère à soupe de sel ou…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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