Quiche multicolore aux carottes et betteraves

Colourful 72

  Je ne me souviens plus bien de l’expression mais il me semble que l’on dit que l’on mange d’abord avec les yeux et il faut dire que c’est particulièrement vrai pour moi. Je prends un soin tout particulier à bien présenter les plats que je cuisine et depuis mon passage à la cuisine végétarienne, j’attache pas…


Boite Déj: quinoa et boulgour avec carrottes, courgette et petits pois

Quinoa bulgur carrot and courgette 52

Cette semaine, je souhaite partager avec vous une nouvelle recette à base de quinoa et de boulgour. Il fait dire que je ne cesse de lire tous les bienfaits du quinoa sur notre santé, je tente donc d’en utiliser le plus souvent possible. Le problème que j’ai, c’est que le quinoa tout seul n’est pas…


Lasagnes aux cardes et à la tomate

Swiss Chard 82

J’ai récemment pris un abonnement pour collecter des légumes bio et cultivés proche de la maison, tous les samedis, je vais chercher ma boite à Bonheur. C’est la second fois que je vais chercher la boite et je suis toujours toute contente d’en découvrir le contenu, j’ai tout de suite beaucoup d’idée de comment cuisiner…


Purée de patates douces et carottes

carrot and sweet potato mash2

Il y a quelques semaines, j’ai reçu dans ma boite aux lettres une carte postale qui vantait les mérites d’une société qui faisait de la livraison de fruits et légumes bio et cultivés à proximité. J’aime beaucoup le concept, mais après avoir testé quelques sociétés, j’ai été pas mal déçue par le manque de fraicheur…


Boite Déj: salade sucrée – salée avec du boulgour, quinoa, raisins frais et avocat

Quinoa bulgur salad with grapes and avocado 32

Ma cuisine est l’une des pièces les plus importantes de ma maison, je m’y sens bien et j’apprécie cette sensation de pouvoir créer quelque chose à manger. Je suis toujours à la recherche de nouveaux accessoires, de recettes innovantes, d’inspirations…. Et il faut dire qu’avec les réseaux sociaux, j’ai de quoi faire. J’expérimente de nouveaux…