Il y a quelques semaines, nous sommes allés à un barbecue, c’est d’ailleurs à cette occasion que j’avais fait mon taboulé à base de tête de chou fleur. A cette journée, le couple qui nous a reçus avait prévu beaucoup trop de nourriture, ce qui fait que chaque convive est reparti avec une boite en…
J’aime beaucoup les tomates et je les ajoute très régulièrement dans mes plats et salades. J’ai longtemps eu du mal à faire une tarte à la tomate parce que les tomates rendaient tellement d’eau que la pâte du dessous n’était pas bonne à manger. Il m’a fallu un certain temps pour trouver la bonne recette,…
Le weekend dernier nous avions la chance d’avoir le lundi de férié en Angleterre, c’est toujours agréable d’avoir une journée supplémentaire pour se reposer. Lundi, j’étais donc invitée à un barbecue et nous avons eu beaucoup de chance au niveau du temps : pas trop chaud et surtout pas de pluie de la journée. J’avais décidé…
J’apprécie faire des lasagnes le dimanche matin pour préparer mes boites déj. du lundi. J’ai déjà partagé une recette de lasagne sur Pauline-Cuisine : lasagne aux épinards. Généralement je fais des lasagnes avec des feuilles à lasagnes, ce qui parait logique mais depuis quelques temps je vois sur Pinterest des lasagnes faites avec des tranches de…
J’apprécie les fruits cuits aussi bien à la vapeur qu’au four ; de plus les fruits cuits sont plus facilement à digérer. Lorsque j’ai des invités à dîner et que le dîner est un peu copieux, j’aime finir sur une note légère. La salade de fruit n’est pas ce que je préfère en revanche les papillotes…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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