Une soupe qui est en harmonie avec le froid, elle peut être aussi bien servie en plat principal (proportion de la recette) ou en entrée. Si vous avez des difficultés à éplucher le potiron, laissez le tremper 10 minutes dans l’eau bouillante pour faire ramollir la peau. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 20 minutes DIFFICULTE:…
Brioche facile aux pépites de chocolat
J’aime beaucoup faire une brioche pour le weekend. Je la fais généralement assez grosse pour pouvoir en manger aussi en début de semaine avant de partir travailler. PORTION: PREPARATION:30 minutes dans la machine à pain + 1 heure de pause CUISSON:15/25 minutes à 220 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 1 oeuf 140 ml de lait (oeuf + lait =…
Edito 11/11
Quoi de neuf du côté de chez Pauline-Cuisine? Les températures sont en chute et il est temps de trouver de nouvelles petites idées pour cuisiner des plats chauds pour mes Boite Déj. Cette semaine, j’ai voulu essayer de cuisiner du Tofu. En effet, je n’arrête pas d’en entendre parler en ce moment. Il faut dire…
Boite Déj: Poélée légumes grillés et Tofu
Une Boite Déj délicieuse, facile et équilibrée :). PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 15 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 200 g de Tofu 100 g de Brocoli 1 petite boite de maïs 100 g de mini – maïs 100 g de Mangetout 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce nuoc nam…
Edito 04/11
Quoi ne neuf du côté de chez Pauline-Cuisine? J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes d’Halloween. Je sais qu’en France, cela est beaucoup moins populaire qu’ici. Il est vrai qu’à Londres, on se prend facilement au jeu, il y a tellement de décorations d’Halloween en vente partout, que je finis toujours par succomber : des…
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A propos de Pauline-Cuisine
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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