Edito 20/04

Quoi de neuf chez Pauline-Cuisine? Désolée pour mon silence de la semaine dernière mais j’ai été très malade et il m’était impossible de sortir de mon lit. Bref, pas de nouvelles recettes en cours. De plus, pendant  mon agonie, j’ai reçu ma livraison de courses mais j’ai été incapable de les utiliser et maintenant que je…


Yaourt maison

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J’adore faire mes yaourts à la maison. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes + 12 heures dans la yaourtière CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 60 cl de lait demi-écrémé 20 cl de lait concentré demi-écrémé 2 cuillères à café de lait en poudre 1 sachet de ferment lactique ou un yaourt Comment faire des Yaourts maison? Stériliser les…


Abricots en pâte feuilletée

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Tous les jours, je passe devant une boulangerie qui vend d’alléchante pâtisserie. A force de les regarder, j’ai décidé d’en réaliser une à la maison: abricots en pâte feuilleté. Un succès assuré pour un travail minimal 🙂 PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes pour la pâte CUISSON: 20/25 minutes à 200 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? une pâte feuilletée…


Edito 07/04

Quoi de neuf du côté de chez Pauline-Cuisine? Cette semaine a été particulièrement occupée puisque j’ai commencé un nouveau travail. C’est toujours assez difficile d’arriver dans une nouvelle entreprise, je me sens toujours mal à l’aise et inutile. Heureusement, à la fin de la semaine, je me sentais mieux. Afin de me motiver et de…


Marbré au chocolat

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Un gâteau facile à faire qui raviront vos invités à l’heure du goûter ou vous même au petit déjeuner. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 35/45 minutes à 200 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 125 g de yaourt nature 125 g de sucre 375 g de farine 1 sachet de levure 125 g de beurre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de…