Boite Déj: Semoule aux raisins secs et carrottes

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Cette recette est très rapide à faire. J’aime tout particulièrement le mélange salé/sucré de cette boite déj. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 10 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 100 g de semoule fine 130 ml d’eau bouillante 1 poignée de raisins sec 1 cuillère à café de sel 4/6 carottes persil Comment faire la Boite Déj….


Edito 30/03

Quoi de neuf du côté de chez Pauline-Cuisine? Ce weekend est un peu particulier puisque c’est le weekend de Pâques. Il est d’autant plus important pour deux choses : on peut manger autant de chocolat qu’on le souhaite et nous avons ici en Angleterre, 4 jours fériés. Cette année, j’ai décidé de faire mes propres chocolats….


Chocolat noir de Pâques

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Quelle satisfaction de faire soi-même ses chocolats de Pâques. Pour une vraie réussite, il faut absolument de procurer du chocolat noir de très bonne qualité et du Mycryo qui est de la poudre de cacao qui permet d’avoir des chocolats brillants. PORTIONS: PREPARATION: 45minutes CUISSON:25 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 200 g de chocolat noir de grande…


Macarons salés à la tomate

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La recette de macarons est un peu longue mais le résultat est vraiment magnifique. Le côté salé est surprenant mais ça vaut le détour 🙂 PORTIONS: PREPARATION: 30/40 minutes + 15/20 minutes pour laisser « Croûter » CUISSON: 20 minutes à 125 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 2 blancs d’oeufs 77 g de poudre d’amandes 135 g…


Edito 4/03

Qu’est ce qu’il se cuisine du côté de chez Pauline-Cuisine ? Le weekend dernier, je suis allée faire le marché avec une amie. C’était une expérience extraordinaire, je deviens vraiment « addict » aux marchés. Cette fois-ci c’était un marché de rue où on trouvait à la fois du bric à brac et des fruits et légumes. Ces…