J’adore faire mes yaourts à la maison, je peux les personnaliser à volonté. J’ai découvert assez récemment une préparation de chez Lagrange pour aromatiser les yaourts à la vanille. J’ai été conquise par le produit. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes + 12 heures dans la yaourtière CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 60 cl de lait demi-écrémé…
Soupe à l’oignon
Cette soupe était une incontournable des fêtes de famille que mes parents organisaient quand j’étais enfant. Souvent la soupe à l’oignon était un moyen pour chacun de se retrouver et de faire quelque chose ensemble avant de repartir chacun chez soi. De plus, c’était un repas facile à faire le soir après le long déjeuner…
Edito 16/12/12
Quoi de neuf du côté de chez Pauline-Cuisine? Bientôt Noël et ma tête est pleine d’idées pour cuisiner un inoubliable diner de Noël pour mes trois invités. J’ai déjà ramené de France mon incontournable foie gras et je suis en train de chercher une idée pour le servir de manière plaisante… encore une fois, une…
Soupe de courgettes
La soupe de courgette est une de mes soupes préférées. Facile à faire et délicieuse à manger. PORTIONS: PREPARATION: 5 minutes CUISSON: 15/20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 2 courgettes 2 – 4 petites pommes de terre une pincée de sel 10 g de fromage frais type Kiri ou Carré Frais Comment faire une soupe à…
Verrines Saumon fumé
Une petite entrée à base de saumon, très facile à préparer, délicieuse au goût et magnifique en présentation. Régalez-vous ! PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 0 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 3 ou 4 tranches de saumon fumé 1 pot de Tzatziki (j’en utilise du tout prêt) Aneth ou des oeufs de lompe Comment faire des…
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A propos de Pauline-Cuisine
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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