Pauline-Cuisine

Une délicieuse soupe à manger aussi bien en entrée qu’en plat principal selon vos envies. PORTIONS: PREPARATION: 5 minutes CUISSON: 15/20 minutes DIFFICULTE: Que faut il? 3 parties verte de poireau ou 2 poireaux 1 pomme de terre sel Comment faire la soupe de poireaux? Couper les poireaux en petits morceaux Peler la pomme de terre et coupez-la en petits morceaux Mettre les poireaux et les pommes de…

Une soupe savoureuse pour l’hiver, facile et rapide à faire. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 3/4 panais 2 bouillon cube aux légumes 100 cl d’eau 1 pincée de sel (c’est optionel) 100 g de Kiri ou de Carré frais Comment faire la soupe de panais? Peler les panais et les couper en petits morceaux Mettre les…

Le Marrow est une sorte de grosse courgette. Ce légume rend beaucoup d’eau à la cuisson, c’est pourquoi il est nécessaire d’ajouter des pommes de terre et du Carré frais pour épaissir la soupe. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 1 courge (marrow) 2/3 pommes de terre 100 g de Kiri ou…

Une soupe savoureuse pour l’hiver. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 35/40 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 300 g de carottes 100 g de pommes de terre 1 bouillon cube aux légumes 1 pincée de sel (c’est optionel) 50 cl d’eau Comment faire la soupe de carottes? Peler les carottes et les couper en petits morceaux Peler les pommes de terre et les couper en petits morceaux Mettre…

J’ai récemment découvert le Butternut et j’en adore le goût et la texture. La saveur est un peu plus douce que celle du potiron. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 350 g de Butternut 1 bouillon cube de légumes 50 cl d’eau Comment faire la soupe de Butternut? Peler le Butternut et le couper en petits morceaux Mettre le…