Ce pain est fait à partir de la farine d’orge, ce qui lui donne plus de saveur qu’un pain traditionnel. Ce pain est vraiment savoureux, c’est un de mes préférés.PORTION: PREPARATION: 10 minutes + 1h 40 dans la machine à pain CUISSON: 20 minutes à 220 ° C DIFFICULTE: Que faut-il? 140 ml d’eau ½ cuillère à café de jus de citron ½…
Faire des galettes au sarrasin peut être l’occasion d’un repas conviviale où chacun élabore la galette de son choix. Ceci bien sûr si vous disposez d’une grande creière à mettre au centre de votre table à manger. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes + 30 minutes de pause pour la pâte à crêpes CUISSON: 5 minutes DIFFICULTE:…
Cette petite salade ajoute un petit plus à tout ce qu’elle accompagne. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? Pour la partie salade: 40/50 g de salade d’épinards, cresson, mâche et roquette 15 g de noix 2 figues (fraiches ou surgelées) Pour l’assaisonnement: 1 cuillère à soupe d’huile de noix ½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel poivre Comment faire la salade d’épinards,…
Les champignons frais permettent d’ajouter un petit plus à la traditionnelle salade verte. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? Pour la partie la salade: 40/50 g de salade croquante (mélange de feuilles de laitue, laitue frisée et de mâche) 15 g de noix 2 /3 champignons frais Pour l’assaisonnement: 1 cuillère à soupe d’huile de noix ½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique…
Cette recette est savoureux mélange qui allie la douceur du miel à l’acidité de la moutarde. PORTIONS: PREPARATION: 20/35 minutes CUISSON: 15 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 200 g de blanc poulet sans peau 2 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d’huile d’olive graines de sésame sel poivre Comment faire un poulet au miel? Mélanger…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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