Compote de pommes vanille-cannelle

Apple and cinnamon 3

Cette compote est une délicieuse variante de la traditionnelle compote de pommes. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 10 minutes à 600 W DIFFICULTE: Que faut-il? 300 g de pommes 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe d’eau cannelle Comment faire la compote de pommes à la cannelle et à la vanille? Peler les pommes et les couper…


Compote pommes-rhubarbe

apple and rhubarb soup 3

Les compotes premettent de manger facilement des fruits et de consommer les fruits trop mûrs. De plus, pourquoi s’en priver quand on les fait au micro-ondes, c’est tellement rapide. PORTIONS: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 10 minutes à 600 W DIFFICULTE: Que faut-il? 100 g de rhubarbe (j’ai utilisé de la rhubarbe congelée) 200 g de pommes 2 cuillère à soupe d’eau Comment…


Quiche Roquefort-noix

roquefort 5

Cette quiche a un bon goût de roquefort sans que cela soit écoeurant. C’est vraiment délicieux et permet de changer de l’habituelle quiche Lorraine. PORTIONS: PREPARATION: 15 minutes + 35 minutes pour la pâte à tarte CUISSON: 15/20 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? Pour faire la pâte brisée: 50 g de maïzena 125 g de farine auto-levante 75 g de…


Toast de saumon chic

Smoked salmon2

Une petite entrée festive pour le diner de Noël. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 0 minute DIFFICULTE: Que faut-il? 2 / 3 fines tranches de saumon fumé 150 g de tzatziki 1 pincée d’aneth 1 zeste de jus de citron ½ baguette Comment faire des toasts de saumon chic? Trancher finement la baguette Faire griller les tranches au grille-pain Mettre, ensuite, une…


Marmite de légumes orangés

Vegetable orange 3

Cette petite marmite est un savoureux mélange de légumes avec une couleur chatoyante. C’est parfait pouraccompagner une viande ou une volaille. PORTIONS: PREPARATION: 20/25 minutes CUISSON: 25/30 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 100 g de carottes 150 g de patates douces 150 g de Butternut 1 bouillon cube de légumes sel (c’est optionnel) poivre cumin ou herbes de provence Comment faire une petite marmite de légumes orangés? Peler les…