Faire des gratins de légumes est vraiment très simple et c’est surtout très pratique pour les repas en semaine puisqu’ils peuvent être préparés à l’avance. Le fait que la base du gratin est de la béchamel, ça en fait à la fois un plat « confort » à manger tout en alliant tous les bienfaits des légumes…
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Risotto au tête de choux de Bruxelles et Butternut
Un risotto est assez facile à réaliser et la combinaison des ingrédients est presque infinie, ce qui laisse beaucoup de place à la créativité. Cette fois ci la recette de cuisine a été faite avec une tête de chou de Bruxelles, quelque chose que je ne connais pas bien… mais c’est la seconde fois que…
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A propos de Pauline-Cuisine
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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