L’automne arrive et les légumes d’hiver sont de retour dans nos assiettes. J’ai l’habitude de cuisiner plus de plats chauds en hiver qu’en été et à y mettre plus de féculents. Pour cette recette, j’ai décidé de marier des champignons frais avec du brocoli, servi avec de l’orzo. Même si l’orzo fait parti de la…
Je cuisine généralement le pesto avec des pâtes, mais cette fois, j’avais envie d’avoir un peu de changement et j’ai décidé d’utiliser de l’orzo. L’Orzo est une sorte de pâte que j’ai trouvé lors de ma visite dans un magasin de vrac dans l’Ouest de Londres. La qualité était vraiment rendez-vous, la pâte était ni…
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
En savoir plus
