J’aime beaucoup faire de la purée avec différents légumes. En plus, d’avoir l’impression de repartir en enfance, c’est une très bonne façon de manger sain tout en se faisant plaisir. J’ai l’habitude de servir la purée avec du poulet rôti. PORTION: PREPARATION: 10 minutes CUISSON: 25 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 300 g de chou fleur 170 g…
Tag : purée
Purée verte au chou, panais, patates douce et carottes
Il est assez traditionnel en France de manger du chou-saucisse en hiver mais je vous avouerai que je ne suis pas une grande fan; alors dès que j’ai vu arriver les choux dans les boites à légumes, j’ai eu peur. Je me suis posée pas mal de questions sur comment les cuisiner, c’est de la…
Purée de Potiron
Halloween … et les potirons envahissent les rayons des supermarchés. En Angleterre, les potirons sont énormes et sont surtout vendus pour être décorés pour Halloween. J’ai décidé d’en acheter un pour le manger… et j’en ai fait de la purée. Une purée de potiron parfait pour un repas d’Halloween. Le mélange de potiron et de…
Compote pommes, prunes et poires
J’apprécie de faire des compotes avec une grande variété de fruits, c’est facile à manger et plein de de saveurs. Pour cette recette, j’ai décidé d’associer la traditionnelle compote pommes-poires avec des prunes. Ce qui est aussi très appréciable avec les compotes, c’est qu’il est possible d’en faire en quantité moyenne et de les garder…
Purée de pommes de terre, navet et ail des ours
Ce que je préfère le plus dans l’abonnement à la boite de légumes, c’est le fait de pouvoir découvrir de nouveaux fruits, légumes et herbes aromatiques. Souvent ce sont des légumes que je ne trouve pas au supermarché ou que je n’ai pas eu envie d’acheter pour tester. Lorsqu’ils sont dans la boite, je suis…
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A propos de Pauline-Cuisine
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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