Le soleil est de retour… la salade fait elle aussi son retour dans l’assiette. J’ai décidé de faire une belle assiette de salade agrémentée de pommes de terre et de lardons pour ajouter de la consistance. Les champignons ajoutent une touche de fraicheur. PORTION: PREPARATION: 20 minutes CUISSON: 15 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 1 salade de taille…
Tag : salade
Salade de betteraves et orange
Cet hiver est long et le temps gris commence à me peser sur le moral…. J’ai voulu mettre de la couleur dans mes assiettes pour tenter d’égayer la journée… pas facile quand il pleut averse. En ouvrant mon frigo, je suis tombée sur les betteraves qui me sont livrées en grosse quantité en ce moment,…
Salade colorée avec carottes, betteraves et topinambours
Manger des crudités est devenu très tendance, ou cela l’est peut être devenu parce que je lis plus d’articles orientés sur le sujet. Je tente de manger des crudités le midi et le soir mais il est vrai qu’en hiver, je trouve plus de réconfort à manger une soupe ou un gratin cuit au four….
Carottes rapées simples aux graines de sésames rôties
Il est recommendé de manger des crudités à chaque repas. La première fois que j’ai lu cette recommendation, je me suis demandée comment faire jusqu’à ce que je me souvienne que c’est quelque chose que nous faisons régulièrement sans même s’en apercevoir. En effet, la crudité qui accompagne le repas peut être une salade verte,…
A propos de Pauline-Cuisine
Je suis Pauline, Française et passionnée de cuisine. J’essais différentes recettes dans le but de retrouver la saveur des plats français avec les ingrédients anglais. Cuisiner est devenir un véritable mode de vie
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